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Le Culinarium

Étiquette : recette sans gluten

Salade quinoa avocat tomates copyrigght Le Culinarium Plats

Salade de crudités et quinoa, mais c’est qui Noa ?

Charline Pellegrinomars 21, 20160
Voici une recette de salade légère, végétarienne mais qui contient une très bonne source de protéine : le quinoa...
Potimarron farci au poulet riz et fruits secs copyright Le culinarium Plats

Potimarron farci au riz complet, poulet et fruits secs, sans gluten mais riche en fibres !

Charline Pellegrinodécembre 1, 20151
En ce moment je suis dans ma période courge, j'en cuisine beaucoup ! Cette recette est une de mes favorites car elle...
Poire pôchées à la clairette de die quatre épices copyright Le Culinarium Desserts

Poires bio superprotectrices pochées à la Clairette de Die, quatre épices

Charline Pellegrinooctobre 7, 20151
J'ai eu la chance de participer récemment à un atelier cuisine et cocktail à base de Clairette de Die. Ce vin...
Bowl cake salé tomates mozzarella copyright Le Culinarium Plats

Bowl cake salé tomates mozzarella…et notre ami le lycopène !

Charline Pellegrinoseptembre 29, 20150
Ça y est j'ai succombé à la mode des bowl cakes ! Ces cakes, sucrés ou salés, se  préparent rapidement et...
Verrine pomme avoine et cannelle copyright Le Culinarium Desserts

Verrines anti-cholestérol : pommes, avoine et cannelle

Charline Pellegrinoseptembre 23, 20152
J'ai trouvé cette recette de dessert ou de goûter simple et sain dans le dernier Cuisine Actuelle, en voici une...
Maquereau au four Bible Superfood Plats

Maquereau et tomates au four, oméga je t’aime

Charline Pellegrinomai 29, 20152
Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée à partir de mon nouveau livre fétiche en ce qui concerne la...
spaghetti courgettes crevettes curcuma copyright Leculinarium Plats

Spaghetti de courgettes et crevettes au curcuma : des superaliments dans votre assiette

Charline Pellegrinoavril 1, 20152
L'idée de cette recette m'est venue grâce à une photo sur Pinterest (l'application parfaite à mes yeux pour trouver...

La recette du jour :

Papillotes banane, canelle et chocolat

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