J’ai testé…le sucre pétillant de la marque Alsa

sucre pétillant

sucre pétillant

Aujourd’hui je souhaite vous parler de ma dernière découverte, le sucre pétillant qui vient de sortir chez la marque Alsa.

J’ai essayé ce sucre en le mettant simplement sur une salade de fruit et j’ai eu un coup de cœur pour ce produit!

A peine au contact du liquide présent dans les fruits, le sucre s’est mis à crépiter bruyamment (c’est un gaz emprisonné par le sucre qui est alors libéré). Une fois en bouche l’effet est surprenant, on retombe immédiatement en enfance!

Malheureusement l’effet disparaît assez rapidement, il faut donc le verser sur les préparations qui contiennent du liquide juste avant la dégustation.

C’est le genre de produit qui me donne immédiatement des idées de recettes, je vais d’ailleurs en réaliser une cette semaine: des cakes pops double-chocolat et sucre pétillant. La recette arrive très bientôt!

Côté pratique, ce produit se présente sous la forme d’une boîte contenant 3 sachets de 10g de sucre pétillant. Il est vendu au prix de 2,41€ (à Cora).

1 Commentaire

  1. Ibrahim Répondre

    Aaaah c’est ge9niaaal 😀 Depuis Avril je passais au moins une fois par smiaene sur ton blog, croisant les doigts pour l’apparition d’un nouvel article… Ton blog est un des premiers sur lequel je suis tombe9e, il y a presque deux ans, quand j’ai commence9 e0 cuisiner, et du coup, je le porte vraiment dans mon coeur. (et c’est un des meilleurs que j’ai vu de toute manie8re). Bon courage pour ce retour alors, au plaisir de bientf4t te relire enfin :)(Ces rochers ont l’air de9licieux !)

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