Petits moelleux chocolat et courge butternut, sans beurre et sans reproche !
Voici une recette que j'adore et qui permet de se faire plaisir en diminuant sa consommation de matière grasse : des...
Potimarron farci au riz complet, poulet et fruits secs, sans gluten mais riche en fibres !
En ce moment je suis dans ma période courge, j'en cuisine beaucoup ! Cette recette est une de mes favorites car elle...
Papillote banane, brioche, cannelle et chocolat, pour faire le plein de potassium !
Voici une recette réconfortante et gourmande, idéale pour les journées froides d'hiver à venir :) voir la...
Courge poêlée, jambon sec, persil et graine de lin, une bonne dose d’oméga-3 !
Voici une recette typiquement automnale, de la courge poêlée avec du jambon sec, du persil et des graines de lin pour...
Verrine express à la framboise… et aux super ferments lactiques !
L'été est fini mais on peut parfois encore trouver des framboises, les dernières de la saison, chez les primeurs,...
Courge rôtie au curry et amandes effilées, pour avoir des yeux de lynx !
Voici ma première participation à la battle food parrainnée ce moi-ci par Frambuesa's Kitchen. Le thème était :...
Poires bio superprotectrices pochées à la Clairette de Die, quatre épices
J'ai eu la chance de participer récemment à un atelier cuisine et cocktail à base de Clairette de Die. Ce vin...
Bowl cake salé tomates mozzarella…et notre ami le lycopène !
Ça y est j'ai succombé à la mode des bowl cakes ! Ces cakes, sucrés ou salés, se préparent rapidement et...
Verrines anti-cholestérol : pommes, avoine et cannelle
J'ai trouvé cette recette de dessert ou de goûter simple et sain dans le dernier Cuisine Actuelle, en voici une...
Avocats farcis à la tomate, miam des oméga-9 !
Cette recette est extraite du grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes, un livre que j'adore et qui...
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