Plats Salade de crudités et quinoa, mais c’est qui Noa ? Charline Pellegrinomars 21, 20160 Voici une recette de salade légère, végétarienne mais qui contient une très bonne source de protéine : le quinoa...
Plats Petites bouchées au brocoli, l’ennemi des cellules cancéreuses ! Charline Pellegrinodécembre 24, 20150 Qui a dit que le brocoli n'était pas un aliment gourmand ? ...
Pâtisseries Petits moelleux chocolat et courge butternut, sans beurre et sans reproche ! Charline Pellegrinodécembre 8, 20151 Voici une recette que j'adore et qui permet de se faire plaisir en diminuant sa consommation de matière grasse : des...
Plats Potimarron farci au riz complet, poulet et fruits secs, sans gluten mais riche en fibres ! Charline Pellegrinodécembre 1, 20151 En ce moment je suis dans ma période courge, j'en cuisine beaucoup ! Cette recette est une de mes favorites car elle...
Plats Courge poêlée, jambon sec, persil et graine de lin, une bonne dose d’oméga-3 ! Charline Pellegrinonovembre 4, 20150 Voici une recette typiquement automnale, de la courge poêlée avec du jambon sec, du persil et des graines de lin pour...
Accompagnements Courge rôtie au curry et amandes effilées, pour avoir des yeux de lynx ! Charline Pellegrinooctobre 16, 20157 Voici ma première participation à la battle food parrainnée ce moi-ci par Frambuesa's Kitchen. Le thème était :...
Desserts Poires bio superprotectrices pochées à la Clairette de Die, quatre épices Charline Pellegrinooctobre 7, 20151 J'ai eu la chance de participer récemment à un atelier cuisine et cocktail à base de Clairette de Die. Ce vin...
Plats Bowl cake salé tomates mozzarella…et notre ami le lycopène ! Charline Pellegrinoseptembre 29, 20150 Ça y est j'ai succombé à la mode des bowl cakes ! Ces cakes, sucrés ou salés, se préparent rapidement et...
Desserts Verrines anti-cholestérol : pommes, avoine et cannelle Charline Pellegrinoseptembre 23, 20152 J'ai trouvé cette recette de dessert ou de goûter simple et sain dans le dernier Cuisine Actuelle, en voici une...
Entrées Avocats farcis à la tomate, miam des oméga-9 ! Charline Pellegrinoseptembre 4, 20151 Cette recette est extraite du grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes, un livre que j'adore et qui...